昨日、近所の人からたけのこを頂きました(^_^)

あれ? たけのこの季節って、もう終わっちゃってるんじゃ……
と思ったのですが、頂いたたけのこはこれ

        blog20110531b.jpg

スーパーで売っているのとは全然違う、細くて不思議なたけのこ!
下さった人も、名前がはっきり分からないみたいで
なんていうたけのこなんでしょうね

たけのこって、水煮のしか買ったことないから、どうしていいか分からない
でも、あくが少ないから、あく抜きしないでそのまま料理して大丈夫!
って言われて
さっと下茹でして、たけのこご飯と、土佐煮を作りました~

        blog20110531c.jpg


一緒に頂いたきぬさやは、ベーコンと一緒にマヨネーズで炒めてみました♪
おいしかった  ごちそうさま~
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夏に向けて…… ラリエットとブレスレット☆

初めてのパン作り♪

comment iconコメント ( -5 )

No title

新鮮タケノコ、美味しそう♪
シナチクの種類とはまた別物?

名前: Dinah [Edit] 2011-06-01 08:29

Re: Dinahさま

真竹だという事が判明したわ!
シナチクの種類もよく分からないし~i-6

名前: Sarah [Edit] 2011-06-06 10:42

No title

真竹かぁ。
ってトコで調べてみたら、シナチクの種類は麻竹だって。
それが分かったからって、やはりよく分からないけどねー。
青竹欲しいぃ~~~★

名前: Dinah [Edit] 2011-06-06 15:07

ありがとうございました!

今日は、ありがとうございました!
いろいろみなさんでお話できてとっても楽しかったです^^

紅茶のお土産まで頂いてスイマセン!!
紅茶大好きなのでゆっくり頂きますね^^

お料理いろいろ美味しそうですね!
旬のものを取り入れるのは、簡単そうで難しい事で
私は、作ってないことに気がつきました!!

また是非あそびに来てくださいね!
お待ちしております^^

名前: ひよりぼっこ [Edit] 2011-06-13 17:15

Re: ひよりぼっこさん

こちらこそ、ありがとうございました!
パン作りもおしゃべりも楽しくて……美味しいものもいっぱいで
ステキな時間でしたi-80
紅茶、喜んで頂けたらうれしいデスi-236
私も紅茶が好きで、ルピシアにはまってます~
いろんなフレーバーがあって楽しいですよね♪
差し上げた紅茶、あまりにもフツーなフレーバーでスミマセンi-229

名前: Sarah [Edit] 2011-06-13 22:12

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