昨日、近所の人からたけのこを頂きました(^_^)

あれ? たけのこの季節って、もう終わっちゃってるんじゃ……
と思ったのですが、頂いたたけのこはこれ

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スーパーで売っているのとは全然違う、細くて不思議なたけのこ!
下さった人も、名前がはっきり分からないみたいで
なんていうたけのこなんでしょうね

たけのこって、水煮のしか買ったことないから、どうしていいか分からない
でも、あくが少ないから、あく抜きしないでそのまま料理して大丈夫!
って言われて
さっと下茹でして、たけのこご飯と、土佐煮を作りました~

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一緒に頂いたきぬさやは、ベーコンと一緒にマヨネーズで炒めてみました♪
おいしかった  ごちそうさま~
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